2023-03-27から1日間の記事一覧

美味しんぼ　11巻　書評

＜真夏の氷＞日本酒に代表されるお酒を水割りで出す店の話。天狗舞を水割りするにあたっての水に対する汚染が深刻だった。工業汚染が進んでいるのはこの高度経済成長時代ならではの事象だが店主は長年築き上げてきた物がそんな他力で崩壊していくのは辛か…